| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 西红柿白菜炒鸡蛋热量/卡路里244千卡 | |||
1、先将白菜洗尽。切丝。在锅里放适量油烧热 把白菜放进去炒熟。加入适量盐和鸡精。。鸡精一定要少放。炒好之后放进一个盘子里
2、鸡蛋加入少许水打好。炒至七成熟。加入西红柿【要切小点】翻炒 再加入炒好的白菜翻炒几下 就可出锅了。。。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、生津止渴等功效;可与西兰花、圆白菜、茭白搭配;与虾、咸鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效;可与干辣椒、圆生菜、基围虾搭配;与豆奶、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、养胃生津等功效;可与红枣、猪肉、猪肝搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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