| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 香酥奶茶饼热量/卡路里814千卡 | |||

1、取出红茶包内的茶叶,放入30克温热的牛奶中浸泡20分钟。

2、将奶油在室温中软化后,加入细砂糖,用搅拌器搅拌至发白。

3、连茶带汁倒入奶油中,用搅拌器搅拌成奶糊状。

4、加入小苏打及低粉,用刮刀采用翻、切、拌的手法拌成均匀面团。
5、将面团放入保鲜膜,入冰箱冷藏30分钟。
6、取出,分成20克一个,揉成圆球,压扁,放入烤盘。

7、烤箱上火160度下火120度预热10分钟。
8、将烤盘放入,保持火力不变,烤20分钟,关火后焖5分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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