鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

1、准备好面粉

2、倒入120克开水，搅拌成稠絮状。

3、再倒入60克凉水。

4、揉成光滑的面团。静置20分钟

5、擀成大圆片

6、抹上食用油。（我用的小磨油）。

7、卷起来。

8、切一小段一小段的

9、直接压扁。

10、擀成圆片

11、锅内放油，油热后放入面片

12、翻一面

13、饼煎到八成熟的时候会起泡。从一边用筷子弄开一个口，你可以看到里面是空的哦。

14、取鸡蛋，打散，放入葱花和盐。打散备用。（此步骤可提前做好）。

15、鸡蛋液倒入煎饼内。

16、使其稍微凝固一会。

17、也可再盖上盖子闷一两分钟，使鸡蛋更好凝固。翻面煎好即可。

18、很美味的鸡蛋灌饼就做好了，这样吃已经很好吃了，也可以抹一点甜面酱，卷上生菜。