| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 农家怪炒热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于堆木头27分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将侧儿根 香菜检洗干净 将小尖椒去蒂备用
2、用刀将侧儿根切成粒 小尖椒切成圈 香菜切细备用
3、锅下油加入肉沫炒熟捞出备用 锅另下油加入豆瓣炒香后 再加入侧儿根和小尖椒炒5成熟加入炒豆香菜 调入盐 味精 美极鲜 炒匀即可
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与羊骨、羊肉、黄豆搭配；与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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