西红柿烧茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有治胃癌、抑癌抗瘤、发汗解表等功效；可与兔肉、羊排、肥牛搭配；与螃蟹、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、护肤、帮助消化等功效；可与西兰花、卷心菜、蜂蜜搭配；与石榴、咸鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、挡辐射等功效；可与鲳鱼、黑木耳、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；