| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石斑鱼 | 克 | 435千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸石斑鱼热量/卡路里435千卡 | |||

1、将去掉内脏处理干净的石斑鱼清洗干净,摆放在盘中备用。
2、姜剁成蓉。
3、葱切成葱花备用。

4、将葱花和姜蓉放在一碗内,加上1小匙食盐。
5、倒入植物油。
6、用筷子搅拌均匀。

7、将搅拌好的调味料均匀的洒在鱼身上。
8、用保鲜膜将装鱼的盘子封住,不用完全封住,留一小口.
9、放微波炉内,高火5分钟即可享用美味的石斑鱼了。
石斑鱼的热量87千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有通经、催乳、益智等功效;
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