食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
薄荷 | 克 | 7千卡 | 70千卡 | ||
粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | ||
总量 | 140克 | 薄荷绿豆粥热量/卡路里596千卡 | |||
热量596千卡,相当于空手道60分钟消耗的热量600 |
1、准备好粳米和绿豆。
2、准备好薄荷叶;洗净。
3、绿豆洗净,放入砂锅;加入适量冷水,大火煮沸,调小火力,煮20分钟。
4、倒入洗净的粳米,大火煮沸,小火煮15分钟。
5、薄荷叶切碎备用。
6、米粒煮开花,加入薄荷叶,调入冰糖,煮开即可离火。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗菌抑菌、抑制荨麻疹等功效;可与百合、南瓜、燕麦搭配;与紫米、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有发散风热、消炎抗菌、疏肝解郁等功效;可与鲫鱼、豆腐、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、活血祛瘀、胃病等功效;可与薄荷、熟地、松子仁搭配;
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