茄汁苦瓜酿的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、调节内分泌、抗氧化等功效；可与芦笋、青椒、洋葱搭配；与猪骨、虾、山竹相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、止消渴等功效；可与苋菜、豆腐皮、大蒜搭配；与茶叶、甲鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与生菜、紫菜、苋菜搭配；与田鸡、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、软化血管等功效；可与山楂干、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；