| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 原味盐灼虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于走路57分钟消耗的热量390 | |||||
1、大一点的鲜活基尾虾半斤，洗净沥干
2、剪去虾须，在背部剖一刀，抽去肠泥
3、放入塔吉锅内，撒些盐略腌
4、倒入适量白酒，少量生抽，放上姜片，
5、盖上盖子，放入微波炉，大火3分钟
6、焖二分钟左右，打开撒上香菜即成
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、豆苗、茄子搭配；与鸡肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
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