| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咸香马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于攀岩72分钟消耗的热量660 | |||||
1、马鲛鱼切片，用生抽、酱油、生粉、油、盐淹至半小时，下锅炸煮即可。
炸鱼掌握火候非常重要，用中火是最保障的。
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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