| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 奶酪焗意面热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于爵士舞144分钟消耗的热量288 | |||||
1、平锅烧热，放入橄榄油，油温6－7成时放入洋葱翻炒，炒到洋葱微微变成透明。
2、这时下入切好的培根，炒到培根出油。
3、放入切好的番茄丁，继续炒。要有忍心，番茄酱一边炒一边压成泥。
4、加盐调味。
5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸，还可以加些白糖。
6、番茄酱一边搅拌，一边收汁，最后加入黑胡椒即可。
7、意面要煮8－10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。
8、在拌好油的意面上，浇上炒好的番茄酱。
9、在最上面摆上马苏里拉奶酪。
10、放入烤箱200度，焗烤3－5分钟，直到奶酪融化。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、帮助消化、生津止渴等功效；可与豆腐、圆白菜、山楂搭配；与冰棍、黄瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、杀菌等功效；可与排骨、五花肉、猪肝搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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