| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 微波鸡蛋吐司热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于裸潜89分钟消耗的热量420 | |||||
1、将两个鸡蛋打入碗中，放入麻将牌大小的一块黄油，打散
2、加入适量盐、黑胡椒（根据自己口味）及大约150-200毫升牛奶，与蛋液一起搅匀
3、将装有蛋液的碗放入微波炉，高火4-5分钟（根据鸡蛋大小而定），微波炉转到2.5分钟后，把碗拿出稍微搅拌，再继续加热。
4、烤好吐司片，微波炉停止后，将鸡蛋拿出放在吐司上，可根据口味淋少许番茄酱或英国特产的HP酱均可
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、强身体、生津通乳等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与基围虾、韭菜、小米搭配；与菠萝、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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