| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 2765千卡 | 553千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 香酥腰果热量/卡路里3129千卡 | |||
1、加水没过腰果,直接把糖一起加进去,中火煮到水收干。
2、把煮好的腰果晾凉(不必凉透,不然粘在一起不好弄)。裹匀薄薄一层生粉,凉油下锅小火炸到腰果上色后捞出来。晾凉就可以吃了
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、提高性欲、增强性欲等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、养颜、利水消肿等功效;
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