食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | ||
总量 | 200克 | 西芹百合炒腰果热量/卡路里313千卡 | |||
热量313千卡,相当于玩游戏55分钟消耗的热量340 |
1、将鲜百合洗净,切去头尾,分成瓣。
2、胡萝卜去皮切成簿片,西芹切小块。
3、锅内倒入2大匙玉米油,再放入腰果小火炸至酥脆,捞出。
4、锅内留一半的油,倒入胡萝卜、西芹,大火翻炒1分钟左右。
5、再倒入百合,加盐、糖,大火翻炒1分钟。
6、关火,再倒入腰果拌匀即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃、健脑等功效;可与牛肉、墨鱼、葵花子搭配;与黄豆、牡蛎、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、菠菜、香菜搭配;与红枣、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补充体力、提高性功能、润肤美容等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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