| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 984千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 掌握要点轻松做PIZZA热量/卡路里2328千卡 | |||
 热量2328千卡,相当于拳击388分钟消耗的热量360 | |||||
1、面团：面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。
2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。
3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。
4、撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
5、取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。
6、再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、壮骨、抗辐射等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、增强抵抗力、补钙等功效；与莴笋、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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