海带红烧肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解热毒等功效；可与圆茄子、白萝卜、牡蛎搭配；与牛里脊、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、排铅解毒、抗氧化等功效；可与大白菜、白菜、黑芝麻搭配；与甘草、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；