| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 玫瑰花南瓜馒头热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡,相当于抽烟1885分钟消耗的热量60 | |||||
1、南瓜蒸熟，用料理机打成泥备用。
2、南瓜泥和下面的辅料一起加入面粉中，南瓜泥一次不要全加，按面团的软硬程序作增减。
3、面团揉光滑，发酵至两倍大。像做小笼包一样，分割若干个揉圆，擀圆，六个圆一排排列，从上到上卷起，切开。两朵小花就做成了。
4、做好的玫瑰花醒二十分钟，冷水下蒸锅蒸15分钟左右，具体看玫瑰花大小。蒸好关火焖15分钟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解鸦片毒、通便等功效；可与墨鱼、莲子、赤小豆搭配；与上海青、油菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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