煎豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清洁肠胃、生津止渴等功效；可与多宝鱼、绿茶、海虾搭配；与竹笋、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、清热利水、提高免疫力等功效；可与紫甘蓝、虾仁、五花肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；