干锅麻辣鸡翅尖的热量和减肥功效

1、准备好所有的食材。

2、鸡翅尖洗净入开水中焯烫一下过凉备用。

3、胡萝卜和西兰花梗切片开水焯烫过凉备用。

4、焯烫过的胡萝卜和西兰花梗放入干锅中备用。

5、炒锅倒油炸香干辣椒和花椒。

6、捞出后再爆香葱姜蒜和红辣椒。

7、倒入翅尖翻炒片刻。

8、加入料酒炒香。

9、加入老抽和生抽。

10、再加入冰糖继续翻炒。

11、加入适量的清水和盐烧制15分钟

12、汤汁快干加入蒜苗段和鸡精翻炒均匀关火。

13、把烧好的翅尖倒入干锅，撒上香菜，可随酒精炉上桌边加热边吃。