| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 香辣萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于滑水10分钟消耗的热量360 | |||||
1、萝卜去皮，切成2厘米左右的方丁，加盐拌匀后腌制10分钟左右，入沸中焯熟，捞出过凉
2、干红椒入油锅中炸香，加入甜面酱炒香，加入水、糖、鸡精，加入花椒油炒匀成汁，浇在萝卜上浸泡入味
3、最好放冰箱保存二三个小时，食用更佳
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、利便、呕吐反酸等功效；可与火腿、肥牛、排骨搭配；与桔子、人参、金桔相克，同食可能会引起不适；
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