| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 鸡蛋羹热量/卡路里111千卡 | |||
1、将鸡蛋打在容器中,打散。
2、在鸡蛋中加入盐和味精。将葱切丁,倒入鸡蛋中。加入一些开水。
3、放入微波炉,2-3分钟左右。美味的蛋羹就完成了!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、解热烦等功效;可与玉米、辣椒、丝瓜搭配;与柿子、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效;可与背部牛肉、猪血、蘑菇搭配;与何首乌、日本豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
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