| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 蒜香淡皮虾热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于上课30分钟消耗的热量108 | |||||
1、备好所用材料。淡皮虾洗净再上锅蒸十五分钟。热锅加油。油热加入大蒜段爆炒出香。
2、加入蒸好的虾皮虾一同爆炒。加入适量料酒去腥提味，翻炒至微干。加入香菜既可又香又补钙的蒜香淡皮虾完成。
3、香香补钙哦
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、促进消化等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌症、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
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