| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 简单家常菜-茄汁花菜热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、花菜掰成小块洗净入开水中焯烫过凉备用。

3、再把西红柿放入烫一下去皮。

4、花菜沥干水分备用,西红柿切小块。

5、炒锅倒油爆香葱姜,倒入西红柿翻炒均匀。

6、加入花菜继续翻炒片刻。

7、加入番茄沙司,糖和盐少许水翻炒一时。

8、再加少许水淀粉勾薄芡,淋入香油关火。
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、抗癌、滋阴解毒等功效;可与牛肉酱、牛里脊、猪里脊肉搭配;与黄瓜、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、美容等功效;可与菜花、芹菜、豆腐搭配;与咸鱼、桂鱼 、土豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、促进消化等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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