挡不住的诱惑-腐乳汁焖鸡爪的热量和减肥功效

1、准备好所有的食材

2、鸡爪洗净剁去指尖在切断。

3、锅中烧开水放入鸡爪焯烫过凉备用，

4、取一个小碗放入两块玫瑰腐乳用勺子压碎备用。

5、葱姜蒜切碎，准备好调味料。

6、炒锅倒油爆香葱姜蒜和调味料。

7、倒入鸡爪翻炒片刻。

8、烹入白酒炒香。

9、再加入白糖翻炒。

10、加入老抽和生抽

11、再把腐乳汁倒入翻炒上色。

12、加入清水再加入蚝油。

13、大火煮开撇去浮沫。

14、盖上盖子焖至。

15、20分钟左右汤汁收干加入适量盐调味，再放入青椒块翻炒均匀。

16、淋入香油。

17、翻炒均匀关火。