| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 芹香玉米虾仁热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于空中蹬腿运动143分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材，
2、1·大虾去皮剥虾仁加入料酒，盐，胡椒粉腌拌片刻。 2·芹菜洗净切小粒入开水中焯烫一下过凉备用。 3·炒锅到油烧热倒入虾仁翻炒均匀变色盛出备用。 4·锅中再加少许油爆香葱姜。 5·倒入玉米粒和豌豆胡萝卜，芹菜粒翻炒均匀，加入少许盐，糖。 6·再倒入虾仁翻炒均匀。
3、7·淋入适量的水淀粉翻炒均匀，在淋入少许香油炒匀关火。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、养血补虚、祛风等功效；可与墨鱼、芋头、樱桃番茄搭配；与甲鱼、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、减肥、延缓衰老等功效；可与花菜、洋葱、鸽子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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