| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 人见人爱-紫薯蜂蜜香蕉煎饼热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于骑马144分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备：部分要用的紫薯去皮
2、剩下的紫薯连皮洗净，反正要蒸了吃，一起哈，省燃气费
3、入高压锅，加清水；去皮那几个放上层，隔水蒸，蒸熟的紫薯
4、切成小块入料理机，加牛奶，打成泥
5、面粉里加鸡蛋，加紫薯泥，同时加剩下的牛奶进去，不够，加清水，加少许白糖，搅拌均匀
6、煎饼： 锅中刷一层薄油，取面糊糊
7、晃下锅子，让面糊均匀铺在锅底
8、开火，大火先，等面糊糊开始成型了，小火继续5秒左右，用手迅速翻面，加热2-3秒
9、切好的香蕉片，将面饼再翻面过来，放上香蕉片，可以淋上少许蜂蜜，卷起来即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、瘦身等功效；可与牛奶、米面、猪小排搭配；与螃蟹、玉米、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠、预防高血压等功效；可与国光苹果、燕麦片、燕麦搭配；与土豆、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效；可与羊排、北极虾、菠菜搭配；与豆奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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