| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1、首先将黄瓜洗净去皮。
2、将黄瓜拍开,切成一段段的。
3、将黄瓜入盆加入少许的食盐拌匀。
4、再加入少许的大蒜子未、切碎的紫苏叶、少许的红辣椒,记得要新鲜的戏辣椒哦,主要不是要辣,而是好看的,再放少许的蚝油就OK了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配;与柑橘、花生、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
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