| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 夏天最给力菜 蛋蒸肉热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡,相当于种草176分钟消耗的热量150 | |||||
1、买回来的肉馅用刀继续剁烂些；大葱切成葱花；姜切成姜末；小葱切末备用。
2、把葱姜末放在剁好的肉馅中，然后加入盐、糖和香油，顺一个方向搅拌上劲。
3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中，在肉馅的表面用勺子压出一个小坑。
4、把鸡蛋打在压好的小坑中，放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟。
5、吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽，我觉得拌着吃很香滴哈，蒸肉的时候顺手还煮了锅绿豆粥，多夏日的一餐啊！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与牡蛎 、基围虾、海虾搭配；与桔子、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效；可与大白菜、冬笋、菠萝搭配；与雪花梨、明虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
