| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 黑橄榄酱蔬菜鳕鱼热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于抛光地板26分钟消耗的热量180 | |||||
1、将干鳕鱼片放在一个碗里，倒入冷水，将其撕成碎条，浸泡2个小时
2、洋葱、小胡瓜、红椒、茄子洗净，切成2厘米的块状
3、将所有蔬菜放进乐葵美味料理盒，撒上盐、胡椒，滴上2汤勺特级初榨橄榄油
4、将料理盒放入微波炉，800W 烹饪6分钟；或放入烤箱，200度烹饪20分钟
5、把烹饪好的蔬菜摆在盘子里，泡好的鳕鱼丝放在蔬菜上面，周围放切块的西红柿；然后用黑色橄榄酱做裱花
6、将剩下的2汤勺初榨橄榄油，滴在菜周围，欧芹枝摆在盘边做点缀
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、促消化等功效；可与玉米、大蒜、火腿搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、祛雀斑、降血脂等功效；可与芥蓝、圆白菜、鸡蛋搭配；与青鱼、冰棍、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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