| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 698克 | 夏季必备-山楂果茶热量/卡路里1042千卡 | |||
1、山楂洗净用剪刀剪开,挖去山楂核,剪去蒂和梗。胡萝卜去皮切成小块
2、锅中放少量水,先把胡萝卜放入煮开后再小火煮5分钟
五分钟后放入处理好的山楂一起再煮三分钟,关火,稍凉。
3、捞出煮软的胡萝卜和山楂倒入搅拌机,再倒入一些煮的汤同打至细腻,倒回锅中,放入冰糖,同煮至融化(需要不停搅拌),用筛网滤出果汁,即可饮用。(如果嫌麻烦,可以省略这个步骤直接吃。如果要过滤,滤出的果泥不要倒掉,也可以吃的)
4、也可以放入冰箱冷藏下,过半小时左右饮用味道会很佳的哦。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、驱虫、防衰老等功效;可与兔肉、芹菜、草莓搭配;与柠檬、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、增加食欲等功效;可与羊排、菠菜、鲈鱼搭配;与山楂干、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、养阴生津等功效;可与石榴、鸭梨、莼菜搭配;
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