| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 可乐排骨热量/卡路里1445千卡 | |||

1、排骨用清水泡1小时。

2、把排骨焯水备用。

3、锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。

4、烹入料酒加入糖 生抽和葱姜继续煸炒。

5、煸炒均匀后加入可乐没过排骨。

6、大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与蘑菇、海带、萝卜搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、缓解疲劳、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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