| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 不一样的丸子-米饭小丸子热量/卡路里343千卡 | |||
1、米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。
2、搓成小圆子,下油锅炸,炸到颜色金黄色即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、预防感冒等功效;可与牛肉丝、牛五花肉、五花牛肉搭配;与熏干、豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、助阳等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、养血护肤、降血压等功效;可与香蕉、山药、杏仁搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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