蒜泥马齿苋的热量和减肥功效

马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、止泄、清热除火等功效；可与大蒜、梅头肉、黄花菜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、保护肝功能、降血糖等功效；可与猪肉、火腿、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；