| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 营养丰富的速食主食-—玉米虾仁水饺热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于安装雨水槽45分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉中加入适量清水，用筷子搅拌成棉絮状后揉成团，力求三光（盆光、面光、水光）
2、放入带盖容器醒2小时，虾仁洗净用少量盐和蛋清抓匀，再加精肉糜、玉米粒、葱、姜末、盐、糖、鸡精和蛋清抓匀
3、加入香油搅拌至馅料全部吸收，醒好的面团揪成大小均匀的小面团。
4、擀成面皮包裹馅料，捏成饺子下开水锅里，加两次冷水，待饺子全部浮上水面盛出，沥干水即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、治疗高血压等功效；可与豌豆、龙须菜、荷兰豆搭配；与水芹菜、葡萄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、预防高血压、延缓衰老等功效；可与豌豆、牛膝、草莓搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
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