| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 自创葱香麻辣鱼块热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于走路84分钟消耗的热量390 | |||||
1、锅里放油烧热
2、将腌制好的鱼块和鱼籽大火炸至金黄色捞出
3、锅内留少许底油或者另取一只锅倒入少量油，将蒜片小火炒香
4、将葱段炒香，调入少量盐和鸡精
5、将葱蒜拨一边，再用小火将干辣椒和花椒炒出香味
6、将炸好的鱼块和鱼籽放入翻炒均匀起锅就可以了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、增强体抗力等功效；可与枸杞子、木耳、西红柿搭配；与茶叶、排骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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