| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里60千卡 | |||

1、饼干用擀面杖擀碎,黄油隔水融化

2、将黄油和饼干屑拌均匀,倒入模具压实。入冰箱冷藏

3、奶油奶酪+(少量打发鲜奶油+柠檬汁)搅打均匀至无颗粒状(奶酪糊)

4、牛奶煮沸分次加入(鸡蛋+糖粉打好)

5、快速搅拌好后,再开小火不停搅拌煮至糊状

6、泡好的吉利片加入,搅拌过滤加入到奶酪糊中

7、芒果打成泥

8、加入到奶酪糊中

9、鲜奶油打至7分发,与奶酪糊拌匀

10、全部搅拌好的材料倒入活底模具中,入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模

11、加上自己喜欢的水果
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、明目、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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