营养土豆泥的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、健脾利湿等功效；可与肥牛、黄瓜、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与西兰花、绿豆芽、鳕鱼搭配；与茼蒿、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；