| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 冬菇烧白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于编织20分钟消耗的热量210 | |||||
1、用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成5厘米段。
2、将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、帮助消化等功效；可与鳜鱼、蛋黄、冬瓜搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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