| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 三色玉米热量/卡路里58千卡 | |||
1、胡萝卜洗净切成宽条;芦笋切段,放入锅中煮熟,捞出沥干水分;煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增进食欲、消除疲劳等功效;可与大花蟹、大闸蟹、百合搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、解毒生津等功效;可与香菜、圆白菜、狗肉搭配;与苹果、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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