| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 精制油 | 克 | 1800千卡 | 900千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 培根芦笋卷热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡,相当于桑拿499分钟消耗的热量240 | |||||
1、将西式奶培根切成12厘米长，平铺在贴板上，洒干生粉少许，用虾仁茸均匀地铺在上面。
2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷，成卷下五成热的油锅炸熟，倒入漏勺内沥净油，锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、清热利尿、治疗高血压等功效；可与大花蟹、黑木耳、苦瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
精制油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、减肥、美容等功效；
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