| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 香辣烤鱼热量/卡路里618千卡 | |||
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)
2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟.取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、增强体抗力、健脾利湿等功效;可与西红柿、豆腐、黄豆芽搭配;与芥末、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、加速新陈代谢、杀寄生虫等功效;可与羊排、豆腐、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、补肾等功效;可与鲫鱼、北极虾、猪肉搭配;与蜂蜜、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;
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