| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 2880千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1325克 | 花式酥热量/卡路里6540千卡 | |||
 热量6540千卡,相当于触身式橄榄球818分钟消耗的热量480 | |||||
1、500克面粉中加入猪油250克，和成干油酥；500克面粉加入猪油75克，用适量水和成水油酥。
2、将水油酥包入干油酥卷起，揪剂，每个25克。
3、将豆沙馅包入，分别做成小鸡形和熊猫形，用黑芝麻点上眼睛，即成半成品。
4、放入180度的烤箱内烤制10分钟取出，码盘即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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