| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 香辣黄瓜花生沙拉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于堆肥6分钟消耗的热量300 | |||||
1、将黄瓜洗净，去皮，对半切开，切成薄片，盛盘；香菜择洗干净，切段。
2、将白糖和白醋倒入小碗内混合，搅拌至白糖溶化，倒在黄瓜片上，再加入甜辣酱、香菜段，拌匀腌制四五分钟即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与土豆、虾米、蜂蜜搭配；与番茄、西红柿、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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