| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 紫菜瘦肉粥热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于打磨地板109分钟消耗的热量270 | |||||
1、将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；
2、猪肉切末备用；
3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
5、搅拌几下，然后加入紫菜、猪肉末，再改用小火熬煮至粥将成；
6、下入盐调好味，再继续煮至粥成，即可盛起食用。
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与韭菜籽、小米面、梅头肉搭配；
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