| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 167千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 炝青虾热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于高尔夫球33分钟消耗的热量300 | |||||
1、把青虾用清水漂净。
2、放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。
3、准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。
4、加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。
5、把青虾摆入大盘。
6、倒入炝料。
7、放上葱花。
8、在葱花上浇上热油。
9、即可开吃！
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与藕、火龙果、西兰花搭配；与茶叶、水芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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