| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 青蒜炒香肠热量/卡路里2608千卡 | |||
 热量2608千卡,相当于羽毛球580分钟消耗的热量270 | |||||
1、大蒜去皮洗净切片；
2、青蒜去老叶，洗净切斜段；
3、香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4、锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌症、预防感冒、消食理气等功效；可与莴笋搭配；
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