豆鼓鱼煲的热量和减肥功效

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、生菜、武昌鱼搭配；与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效；可与股内牛肉、羊肚、背部牛肉搭配；与苦苣、金丝小枣、油皮相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、增进食欲、辟腥臭等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

绍菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、感冒头痛、胸闷烦呕等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；