| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面包 | 克 | 622千卡 | 267千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 法兰西西多士热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡,相当于乒乓球180分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡蛋、奶、淀粉倒入一个大碗中混合搅拌均匀备用
2、面包切掉四边的硬皮
3、将面包放入蛋液中完全浸泡，两面都要浸泡
4、平底锅内放入黄油溶化，然后放入浸泡过的面包小火煎至两面金黄即可。食用之前，用厨纸浸干油份。
白面包的热量267千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、桂圆肉、明虾搭配；与味精、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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