| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 酒醉花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于建筑53分钟消耗的热量330 | |||||
1、花蛤洗净控水
2、锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒
3、放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与鲈鱼、田螺、橙相克，同食可能会引起不适；
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