果仁糖芝士蛋糕的热量/卡路里_果仁糖芝士蛋糕的做法

黄油 57克、全麦饼干屑 85克、红糖 3汤匙、碎山核桃 40克、奶油干酪 452克、红糖 275克、鸡蛋 3个、朗姆酒口味精华 1茶匙、香草精 1茶匙、酸奶油 56克、碎山核桃 40克、酸奶油 340克、红糖 55克、朗姆酒精华 1/2茶匙、枫糖精 3/4茶匙

1、蛋糕底做法：在小深平底锅内将黄油或者人造黄油溶化。放入全麦饼干屑、3汤匙红糖和40克碎核桃。然后放入没抹油的25厘米或24厘米弹簧扣模锅内。
2、馅的做法：将奶油干酪和275克红糖搅拌到柔滑松软。慢慢依次打入鸡蛋并搅拌均匀。再加1茶匙朗姆酒精华、1茶匙香草精、56克酸奶油和40克碎核桃；最后将拌好的馅倒进锅内。
3、将175摄氏度的烤箱里烤55至60分钟至凝固。将锅取出放在蛋糕架上冷却，同时准备蛋糕装饰。
4、蛋糕装饰的做法：将340克酸奶油、55克红糖、枫糖精和1/2茶匙朗姆酒精华搅拌在一起后均匀抹在芝士蛋糕外面。放回烤箱再烤10分钟。松开锅内壁，将蛋糕与锅的边缘分开。冷却到室温后再冷藏几个小时即可品尝。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、温胃驱寒等功效；可与小米、荷兰豆、姜搭配；与牛奶、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补虚、保健等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与肥牛、松花蛋、姜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与香椿、辣椒、干贝搭配；与田鸡、甲鱼、桔子相克，同食可能会引起不适；

香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；

果仁糖芝士蛋糕的热量和减肥功效